黒ごまきな粉クッキー

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    新茶の季節が近づいて来ました!

    和テイストのクッキーを作ってみました。

    以前に「きな粉キッフェルン」を出したことがありましたが、

    今回は有機黒ごまきな粉を使いスクエアにしました。

    ほろっとするお味です。

     


    プチベアオランジュ

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      プチベアショコラに続きオレンジの香りとピールがさわやかな

      夏向きのベアです。

      目と鼻はついていませんが、ご希望でトッピングがございます(有料)


      生チョコベア

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        ラズベリージャムをサンドして

        生チョコレートをコーティングしたプチベア。

        小ぶりですが美味しさがギュッと詰まっています!

         


        プチベアショコラ

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          55%カカオのチョコレートをアーモンド生地で

          焼き上げた小ぶりですが食べ応えがある焼き菓子です。

          ちょっぴりかわいそうですが、二口くらいで美味しく

          いただけます。


          金柑のタルトレット

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            そろそろ終わりになる金柑ですが

            コンポートを使ってクレームダマンドのタルトを焼いてみました。

            甘味と苦みがほどよく思いのほか美味しく来シーズンは忘れずに早めに

            トライします!

             

             


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